今日もおいしパン作りをしています。

いらっしゃいませ・・・・？

天然酵母パンを製造しています。

素材もこだわり国内小麦を使っています。熊本県産小麦、粗糖、［鹿児島種子島）、塩［モンゴル産）バター、（四葉乳業）、卵［大阪府河南町）平飼い有機卵、レーズン酵母はオーガニック認証ト種があるものを使っています。

米麹も自分で採取して物を使い採収しています。酢込み水が立山の自然水です。これだけ気を付けておいしパンを造っています。

発酵が自然の育みからの恵みです。

安心・

安全な食品づくりを一番考えています。