今日はパンを(新製品)作ります。

おいしいパンを作。黒小麦粉のパンを仕込んでいます。パミール高原野生種小麦どんな風かといいますか。少し甘みを感じます。焼き上げると香ばしい香りが強いと思います。夏野菜の炒めの物が合います。（ごうやととまと、ナス豚肉の油いためお味噌をきませてみます）。パンは塩味小麦の味はシンプルだからあうなぁ。。。
畑はトマト、なす、大根、だいず、三度豆、ごうや、きゅうり、さつまいも、かぼちゃ、色々野菜いっぱい。。。７月５日夕方
ライブをします。マリンバ、打楽器、奏者ジョゼフです。楽しみにしてください。