やってきました〜、2年ぶりのシカゴ！
今回の目的も、お友達のダンスのショーを見るためです。
時差ぼけもなんのその、彼女のためだったら、駆けつけます！
今回は、とっても思い入れの強いショーということだったので、去年から、行くことに決めていました。
昨夜は、リハーサル後の彼女と彼女のボーイフレンドと夫と4人でディナーへ。
リハーサル後、行きやすい場所で、彼女の好きなお店を選んでもらいました。
シェフが韓国出身の人みたいなので、アジア人好みの繊細な味を期待して・・・
まずは、カクテルで乾杯！
前菜はHamachi Crudo
オンラインのメニューにはなかったのですが、昨夜のメニューにあったので頼んでみました。
美味しい
ブドウとミントという珍しい組み合わせで、ソースがなんだったんだろう〜。
聞けば良かった。
なんとなく、ココナツミルクベースの気もしますが、とってもあっさりしていて、美味しかった〜。
メインはパスタでGirelle
ボロネーズ、なす、リコッタサラタ、カリブリアンチリ
これもすっごく美味しかった！
夫が頼んだサーモンは、美味しかったそうですが、少し火が通り過ぎていたとか。
お友達のローストチキン
斬新なソースのかけ方で、いわゆるローストチキンには見えないよね。
もう、姪っ子のような彼女とボーイフレンドが、可愛くて、可愛くて〜〜〜。
ラブラブな二人を見ていると、自然とにやけてしまいます。
以前よりも、二人の関係が良くなっている気がして、おばちゃん、嬉しい〜！