先月帰国してすでに1回は食べているから、おそらく月1では食べているこちら・・・
トレーダージョーズのシャワルマチキン!
400度のオーブンで20分焼くだけ。
夫も私も大好きです。
昨夜もこちらのおせわになりました。
先日コスコで購入したマグロのポケを使った前菜
夫はあまり好きじゃないのですが、私は、ついつい買ってしまいます。
朝、昼、と1人で食べ続けましたが、限界があるので、夕食に。
アボカドと、燻製マヨで前菜に。
キャロットラペ
りんごとレーズン入りです。
クミンがアクセントになっていい感じ!
パプリカのソテー
夫の好物芽キャベツ
ちょっとクタクタになってしまいました。
こちらがシャワルマチキン
夫が食べやすいようにとカットしてから焼いたので、火が通り過ぎないかな〜〜〜と思いましたが、全く問題なく、美味しくいただけました。
中近東風のスパイスが嫌いでなければ、オーブンで焼くだけ〜〜〜なので、お薦めです!