雪菜

日本と比べてなかなかおいしいものが発見できないアメリカだけど、
最近はまってる食べ物。
それは「雪菜」。
写真にあるのは枝豆、豆腐、雪菜の炒め物。
チャイニーズレストランで良く見かける料理。
この雪菜、日本ではみたことがない。売ってるのかな？
ウィキで調べてもなか違うし、、、みんなしってる？

これ、食感がシャキシャキしてめっちゃおいしい！
栄養もたくさんあるらしく健康にもいい！
ブログに書いてたらまた食べたくなってきちゃったよ(笑)