続きます
奈良、吉野の旅日記ラストです
葛屋さんへ
ものすごくこだわりの葛屋さんとのことで
賞味期限はなんと10分とのこと
葛切りや葛餅を作っているところの実演も見せていただきました
実演中のトークが上手い上手い
実演を見に行くだけでも楽しいお店です
まずは
砂糖などは混ぜず葛と水のみで作っていくとのこと
葛と水を熱しながら混ぜて
そして冷やすと
あっという間に白から透明に
とぅるっとぅるで美味しそうです
じゃん
賞味期限10分なのでさっそくいただきます
ちょっとだけ角を残して置いておくと
時間が経つと確かに白くなってきました
面白い
最後は美吉野酒造へ行き
花巴を購入しました
じゃん
実のところ全種類味見をさせていただきました
ごちそうさまです
そして帰路に着くドディ一行
ちょーーっと言葉が少ないブログとなってしまいましたが、
とっても楽しい奈良の旅でした
そんなこんなです
と、言うことで、終わります
今日も、面白いことが、言えませんでした
ただ、今日のところは、最近走る距離が減ってしまったので、今週から頑張ります
と、言うことで、面白いことは、明日言います
ドディ