本日のお家ご飯は、ISETAN DOORで買った「大山どりもも肉唐揚げ」
使っているのはコチラの冷凍食品「築地なが田」の唐揚げ
しっかり味付け済なので、小麦粉か片栗粉をまぶして油で揚げるだけ
もう1品は、人参しりしり
スライサーで人参を細切りにしたら、ごま油を熱したフライパンで炒めます
油を切ったツナ缶を投入し、人参がしんなりしてきたら醤油・酒・みりん・和風だしを加えます
味がなじんだら溶き卵を流し入れ、いりごまを散らしたら出来上がり
もう1品は湯豆腐
だし汁にお豆腐・長ネギ・しいたけを入れてぐつぐつ
器に盛ってかつおぶしを振りかけ、ポン酢をかけて頂きます
だしは我が家愛用の茅乃舎を使用しています
＃本日のおうちご飯→Isetan Doorで購入した「唐揚げ」で簡単に♡
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