こんにちは！地元江戸川区で簡単、美味しい！パン、料理教室をやっています。ありパンクッキングです
GW後半、皆様いかがお過ごしでしょうか？
どこに行っても人混みでいえでまったりしよー、たまにはお菓子でも作ろうかなーという方の為に今回は簡単スイーツ
を2品ご紹介致します！！
☆タンパク質補給に！プロテインバー☆
材料
マシュマロ 100グラム
健康オイル(ココナッツオイルなど) 30グラム
ソイプロテイン 50グラム
フルーツグラノーラ 100グラム
材料はこれだけ！
作り方
①マシュマロと健康オイルをフライパンに入れ弱火でマシュマロを溶かす。
②プロテインとグラノーラを入れて木べらで一気にかき混ぜる！
※マシュマロが固まるのが早いから手早くまぜます！
③クッキングシートの上に広げて冷めたら完成！
ダイエット中のおやつにぴったり💕
プロテインが苦手な方でも絶対好きなはず
手軽にタンパク質補給が出来ますよー！
手軽にタンパク質補給が出来ますよー！☆ホワイトチョコのブルーベリーチーズケーキ☆
材料 21センチ丸型
・タルト生地(ビスケットを砕いたものでもok!)
薄力粉 120グラム
卵 1個
ココナッツオイル 60グラム
きび砂糖 40グラム
・チーズケーキ生地
クリームチーズ 200グラム
ホワイトチョコ 100グラム
卵 1個
溶かしバター 30グラム
オレンジオイル (なくてもok!)
ブルーベリージャム 20グラム
作り方
①タルト生地を作ります。
ボールに材料全てを入れて木べらで全体が均一にほろほろになるまで混ぜたら型に平らに広げる。
②チーズケーキ生地
ホワイトチョコとクリームチーズを湯煎で柔らかくします。
③ジャム以外の材料を②に入れホイッパーで混ぜる。
④ジャムと倍量の③を別ボールで混ぜる。
⑤タルト生地の上に③を流し、上に④を流す。スプーンで優しく混ぜてマーブル状を作る。
⑥オーブン180℃25分焼いて完成〜！
今回ありパンはバースデーケーキとして焼きました
ロウソクつけるのに大分苦戦したのが写真から伝わるかと思います笑
フルーツをたくさん買わなくてもブルーベリーの紫が綺麗な色を出してくれます！
またクッキー生地にココナッツオイルを使用したり、チーズケーキ生地にオレンジオイルを加えることでカフェにあるような本格的な味に仕上がりますよー
ココナッツオイルはバターにオレンジオイルはバニラエッセンスに代用も出来るので是非GWスイーツ作りに挑戦したい方はお試し下さい
最後までお読み頂きありがとうございました！
ありパンクッキング
