食パン大失敗に傷つき、わたくしは得意なマラサダを作って
自信を取り戻した！今回はネジネジの形にしてみました。
雑ですね。真ん中の穴は、小さくてもよかったかな。
食パン難しいわ～。
そして、久々にスタッフドエッグなの？デビルドエッグなの？
知らんけど、そのエッグが食べたくなって制作。
パーティーの片隅にありそうな一品です。パーティー行かない
から知らんけど。
最近は、海外のパン作り動画が楽しい。すごくアバウトで雑
な私にピッタリ！水分も多いし、イーストも多めで、捏ねも
あっさり。混ざればいいか、ってかんじ。ベンチタイムもなし
２次発酵もなし、なのに、ちゃんとおいしそうなのが出来てる！
マネして作ってみたら、あらおいしい！ケチャップとチーズだけ
の簡単ピザ風です。おいしそうなのが沢山あるのでもっと作っ
みたいなー。海外はバターが安いのか、たっぷり使えてうらやま
しい。
では、またね～！