ブログネタ：鍋をするなら何鍋？ 参加中鍋って言ったら、最近じゃ～猫鍋ですよねぇ～。
いやいや、そうじゃないですね（笑）
最近、鍋っていうダシが色々売っているじゃないですか、
でもそれって、別に付けダレのようなものを用意するっていうのが一般的なんでしょうか？
例えばポン酢とか味噌ダレのようなものですが、
arickは、鍋から器に移さなくても直接味わえるような鍋の方が理想的だという方なので、
味はしっかり付いている、キムチ鍋やカレー鍋っていうのが最近では良いような気がします。
鍋っていう名前はついていないですけど、
すき焼きも下味がしっかりと付いているので、
卵などで割って食べる人もいますが、arickはそのまま食べる方が多いですね。
でも家で多く作るのは、
定番となりつつあるキムチ鍋でしょうか。(-^□^-)
キムチ鍋はダシを買うのではなく、
キムチ鍋の素というのが売っていますので、
それで味の濃さを調節しながら自分好みの味にしています。
市販のダシはちょっと薄味だったりしたので、
薄いと感じる人は、いっぺんキムチ鍋の素を買って足してみてはどうでしょうか？
少し濃い目の方が、ごはんも進む君状態でウマウマです。(^O^)/
