手作り巻き寿司⭐︎

サーモンの細巻きを作りました♪

作り方。

①合わせ酢（ごはん2合に対して、酢50cc、砂糖30g、塩10g）を作り、レンジでチンして煮溶かしておき、炊き立ての

ごはんと混ぜる。

②刺身包丁でサーモンを食べやすい大きさに切り、50℃洗いしておく。

『4年間毎日続けてきたこと①』

③ほうれん草を茹でて、醤油洗いしておく。

④焼きのりを巻き簾にのせ、ごはん、具をのせて巻く。

⑤出来上がり！

思い立ったらすぐにできて、おいしいので、また作ろう♪ごちそうさまでした。