a ricettaについて知っていただきたい
ひっそり開店してから、
私自身、コンセプトはあるのですが、
具体的な方法がまだ確定してなくて、
試行錯誤していました
とにかく前に進めている感じです
ここで、一度立ち止まって考えてみました
長くなりますが、是非読んで頂きたいです
健康で豊かな毎日を送るお手伝い
素敵な暮らしの処方箋
これがa ricettaのコンセプト
その為に何が出来るのか?
その一つとして、
安心安全な食材で作った、
イタリアトスカーナと和の家庭料理
旬の野菜と健康なお肉
シンプルな味付け
砂糖、添加物入りの調味料は使いません。
飲食店ではないので
今のところは、ブログで
日々のお料理を紹介したり
想いを書いたりしています
そこから
お料理教室
に繋げていきたいと思ってます。
普通のお料理教室と違って、
「体が喜ぶ優しい食事を
自分で考えて作ることができるようになる」
ことが目的です
どんな食材と調味料を使うか
旬の野菜は何か
などを一緒にお勉強していきます。
そして
お勉強だけじゃなく、
豊かな暮らしには、幸せ気分がとても大切
ゆうくんセレクトのワイン
私が大好きな日本酒
五人娘
クラフトビール
お酒を呑みながらのお料理教室
一緒に飲みましょ
梅干し、味噌、ハーブソルト作りなど
今後やっていきます。
現在梅干し作り、もう少し空きがあります。
是非参加してみてください
詳しくはこちら
そして次にやりたいこと
健康で豊かな暮らしの為のセレクトショップ
です
いろいろ取り扱いたいものが
たくさんあるのですが
まずは基本的なものから始めます。
お塩
オリーブオイル
ハーブティー
お醤油
石鹸
歯磨き粉
洗剤
そして
もっと増やしていきたいです
食事についてだけではなく、
一緒にこちらの商品を
知って、使って頂きたいです
そして、今後やっていきたいことが、
カウンセリング
薬局の薬剤師さんが言えないこと
これを伝えたいのです。
一番やりたかったことかもしれません。
薬局に勤務していた頃は、
本当のことが言えなくて、罪悪感いっぱいでした
辛くて、薬局を辞めました。
だから、知りたい方にだけ、
知ってもらいたいのです
a ricetta ア リチェッタ
来戸維子 きどゆいこ
おうちサロン的な感じでやっています。
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です。
薬を使わない、自然に寄り添った薬局、
エリボリステリア(ハーブ薬局)です
薬を使うことのない、
健康な体を手に入れるお手伝いをします
長くなりましたが、最後まで読んで頂き、
ありがとうございます
これからもずっとよろしくお願い致します
こちらより 御予約、お問い合わせ など
何でもご相談ください
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イベントのご案内や新作・お得情報 など、
どんどん配信していきます
a ricettaのこだわり
旬の食材を使います。
有機栽培、自然農の野菜を使用します。
ハーブを生活に取り入れています。