山内惠介さんのブログが更新されました。


惠介さん、こんにちは。

今朝は、「ONE-J」の生放送お疲れ様でした☆


甘いメロンソーダ以上に、うなぎ蒸しの時のテンションの高さで、私もすぐにお店をチェックしました🤭

来月、両親の46周年の結婚記念日があるので、今回はこのうなぎ蒸しに決めました!

今回初めて「ONE-J」にお便りを出しました。

その回答が、このブログで返ってきて非常に嬉しいです。

(偶然ならなおさら🥰)


私は10月の試験から先週の惠介さんの大阪のコンサートまで、休日はほとんど家におらずで、試験までも試験勉強で家の中が色んな物が山積みに💦


昨日と今日の2日間は、部屋の片付けと冬に向けての衣替えをしつつ、撮りためたテレビ東京さんの「晩酌の流儀(夏編と秋・冬編)」を観ながら、今日の晩酌を考えたりしています😊

ジムのリフレッシュもいいですが、やっぱり料理は最大のリフレッシュになりますね😋


東京のクリスマスディナーショーのお料理、昼夜違うという配慮も素敵ですね。

作ることが好きになると、食べることはもちろん、提供の料理へのこだわりも出てくると思うので、きっとお客様に喜んでもらえる料理を誰よりも考えて選んでくれていると思います。

東京のクリスマスディナーショーも行ってみたいな~。


そういう私も、今週土曜日には父親と東京へ。

先日閉幕した大阪関西万博以上に、父親が旅のしおりを作ってます😂

大阪に比べて、東京の電車は乗り換えや回り道が多くて、時間がかかると悩んでおります💦

(東京へまだ数回しか行ったことがないから余計なのかもしれませんが。)

高齢なので、乗り換えが特に堪えるようで、バスはどのくらいあるのか渋滞などは大丈夫かなどを今週は調べるようです。


日帰りの弾丸で、日暮れの早い冬に、練馬~両国(できればスカイツリー)まで東京区内の端から端を堪能しようというのは、かなり難しい話だとは思います😅

(もっと時間があれば九品仏もお散歩したいけど。)


個人的には、両国橋と内蔵助一行が討入をしたあの場所が1番行きたいのですが・・・。

(槍の玄蕃さんの仁王立ちもしてみたい🙄)


私は、まだこれからも東京へ行ける機会は多くあるので、父親の行きたいところ優先で。




今週の仕事も無事に終わりました。

月曜日が祝日で、火曜日は午後からコンサートで公休ということもあり、仕事はバタバタでした💦

月初だったので、締めの作業がなかった分だけ救われました。


先月末に届いた健康診断の結果で、ヘモグロビン量が格段に低くて、「要精密検査」と言われてから、気が重たくて仕方ない・・・。

再来週に病院の予約を入れて、それまではジムも無理せず激しい運動は控えております。


そして食事も少しずつ鉄分摂取を心がけて。

と言いつつも、今日からセブンイレブンのおでんがお買い得になり、先日の「アッコにおまかせ!」でおでんの好きな具ランキングを見てから食べたくて仕方がなかった😂


買ったのは、大根、玉子、牛すじ、(見えてないけど)こんにゃくです。


たくさんおでんのつゆを入れてもらったのでこのつゆを使って1品作りました。


家にひじき煮とうす揚げがあったので、うすあげを袋状に開けて、そこへひじき煮と生卵を入れて、爪楊枝で開けた所を閉じたら、おでんのつゆと少々の調味料(砂糖、みりん、醤油)を足した出しの中へ。


玉子が少し固まるまでは、うす揚げの半身浴。

揚げの大豆たんぱく、ひじき煮の海藻類の鉄分に、鉄分の吸収を補助する玉子という最強の1品です。

とはいいつつ、おでんの他にも天ぷらやポテトサラダ、焼き鳥などをお酒(今日は梅酒)とともに。

めかぶは、締めのご飯にダイブ。


これだけ食べたら、少しは鉄分をいつも以上に摂取できていると信じたい🙄

(体重計に乗るのは怖いけど😅)


明日からも、できるだけ鉄分が摂れる食事を作ろうと思います。

(全体量を食べすぎない程度で。)

山内惠介さんのブログが更新されました。


惠介さん、こんにちは。

昨日は東京での五大都市コンサートのファイナルお疲れ様でした☆


自分自身が1番いいコンサートとなり、何よりでした。

その気持ちは、間違いなくお客様にも伝わり同じ気持ちになってます!


25周年、あらためておめでとうございます。

これから30年、40年になっても引き続き応援しています!

積み重ねてきた経験を活かしながら、これからも日々成長していってくださいね😊

私も惠介さんを励みに、これからも成長していきます。


我が家の昨日夕食は、お刺身とノンアルビールまでは組み合わせがよかったのですが、会社で美味しいパン屋さんのクロワッサンの差し入れをもらって、前菜にクロワッサン🥐を😂