ね、寝落ちた💦
そして一品出すのを忘れました
最初に作ったのが‥
蜂蜜を最後に詰めかえた後の瓶で作った煮卵ちゃんです
コレを出し忘れる💦
次に作ったのが、昨日作る予定だったけれど、グラタンだけでお腹一杯になりそうだったので‥
これね。
今日作る事にした父から息子へのプレゼント和牛です
やっぱ男子=肉とインプットされてる
ちょい小さいんですが‥
ほりにしをかけてみました💖
今日届いたほりにしを使ってみました。
これね。
オリーブオイルでマリネしました。
冷蔵庫で放置。
ステーキサラダにしました💖
柔らかくて美味しいです💖
「ほりにし」何か知ってる味でした
なるほど手軽で美味しいです
次に作ったのが、塩鶏です。
下味つけて冷蔵庫で放置している間に梅味噌ちゃんを作りました
紀州南高梅のはちみつ梅干しをたたいて砂糖・酒・みりん・味噌で煮詰めて瓶へ。
塩鶏にかけてみた💖
梅味噌ちゃんと塩鶏合う
ご飯のお供やおにぎりにも良いかな？
息子の好物。
新じゃがの明太マヨ炒め
沢山作りました💖実家にもお裾分けします。
タンパク質不足だった気がしたので、満足感がありました
明日の美容院。
予約しようとしたらGW中は、激混みらしく💦
一杯だったので、中止になったから明日は（もう今日だな）自由だ‼️と内心喜んでいたら、妹から電話があって「竹の子沢山頂いたから」どうやら山持ってるご近所さんが、再び掘ってきて山ほどお裾分けして下さったらしい実家にあっても腐らせるだけなので、結局行く事に
もう運命なのね
ここまで読んで下さりありがとうございました🌹
