最初に考えてたメニューと変わってしまい💦
乳製品祭りな夕食
デザートは、昨日作った林檎のコンポートとブルーベリー入り湯田ヨーグルト蜂蜜がけです💖
栗原はるみさんのレシピをアレンジしました💖
新じゃがいもは、輪切りにして下茹でしておく。
型にバター塗ってから新じゃが・アンチョビ散らしてピザ用チーズを入れ大量の長ネギ乗せて生クリームを入れパルメザンチーズ・岩塩とブラックペッパーをコリコリしてイタリアンパセリをパラパラしてトースターへ
焼けた💖
本当は、付け合わせに作ったのだけど、量を見たらコレでお腹一杯になりそうだったので、メインにしちゃいました
息子大絶賛
小麦粉が入って無いから、しつこく無い
でもチーズと生クリームだからコクがある。
長ネギが良い仕事してます
いくらでも食べられそうです💖
栗原さんの娘さんの好物らしい。
納得です❣️
食べながら実家で作って来た料理の話に
食事前から上機嫌の父
スナップえんどうのガーリック炒め。
ま、父気に入ってました
鶏肉と新じゃがの煮物。
コレまた父の好物なので喜んでました💖
あとは、新じゃがとワカメのお味噌汁です。
最近こういう何でもない料理が嬉しいようです。
息子一言。
「俺の好きな物ばかりだね」
ｳﾝ？
スナップえんどう買って来なければ‼️
朝から病院行って疲れました💦
ケアマネさんともお会いして押し車の件で来週業者さんと一緒に選ぶ事に。やはり私がいた方が良いらしい
ｴ〜？
皆様も良いGWを🌹
