我が家が冷凍庫に常備している便利食材。
⚫︎シラス＆ちりめんじゃこ
⚫︎チーズたち
⚫︎ソフリット
⚫︎刻んだニンニク
⚫︎刻んだ小葱
⚫︎冷凍フルーツたち
このあたりがあると安心出来ます💖
今朝も寝坊した上に常備菜が無い時。
お助け食材シラス干しで作りました
シラスやちりめんがあると、材料があまり無くても色々使えて便利です💖
コレね
シラス・卵・大葉のおにぎり。
別バージョン？
ちりめん山椒
父の好物なので、沢山作ってお裾分け
この時は、山椒でしたが今回みたいに生姜のも好きです❤️
パスタに使って
シラスとキャベツのペペロンチーノ。
冷凍フルーツやチーズも使っています
シラスたっぷりで美味しい💖
芽キャベツと炒めて
シラスとニンニクとキャベツ系って合います
以前載せた冷凍庫。
あんまし綺麗じゃ無いけど、ま、いっか
上段の薄い所。
右上ソフリットの下に刻んだニンニクあります。
ちりめん・パルメザンチーズ・刻んだ小葱も見えます。
ニンニクをフードプロセッサーでミジン切りに。
使う時、パキパキ折って使うので薄めにします。
私、ニンニク胸が焼けるのだけど、冷凍した方が胸焼けしない気がします💖
生協が来てパンパンになった下段。
ま、美しく無いです
下は縦収納してるけど、上に乗ってます💦
チーズや冷凍フルーツ見えます。
モッツァレラチーズ1kg・冷凍フルーツは、瀬戸内レモン・アップルマンゴー・ミックスベリー（ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー）
オーガニックモッツァレラチーズ1kgありますが、無くなるとリピートする位お気に入り💖
思い立ったらすぐ使えます
加齢に必要なカルシウム摂れてるかな？
ピザでも
ジェノベーゼピザ
ピザトーストでも
ナンを使ってみました💖
冷凍アップルマンゴーもヨーグルトにトッピングしています
オムレツにも
トースターで焼くだけ簡単💖
焼くとこんな感じ
コレ軽くて美味しかったので、又ミートソース余ったら、作りたいと思います
そのままでも‥
解凍してミニトマトとサラダに🥗
和でも
色々使えるし冷凍だから、そんなに賞味期限を気にしなくて良いのも有り難いです💖
冷凍フルーツは、ヨーグルトによく使うけれど別の使い道も発見
フルーツティーです💖
苺と冷凍ブルーベリー使ってます🫐
一応載せておきます。
ここまで読んで下さりありがとうございました🌹
