フィリピン紀行 番外編です。
フィリピン人が好むというバロット！
「挑戦してみる？！」
とフィリピン人のジョン。
よく、アジアに旅行に行く芸人さん達が食べている、アレです。。。
バロットと、黄身と白身ではなく、孵化する手前の卵・・・
」挑戦してみます！！
最後まで食べれるのか！？
少しずつ皮を剥いていきます・・・
（顔が少し緊張気味）
勇気を出して、行ってみよう！！
ちょっとグロテスクな様子・・・
思いきって、中の汁を飲んでみますと、、、
意外に美味しい。というか、ゆで卵のような味。
更に皮を剥いていくと
更にグロテスク・・・・！
では、勇気を持って、食べてみます！！！
おぉぉぉぉぉ～～～～
何だかかわいそうな感じ・・・
すみませんm(__)m
グロテスクですが、全貌をと思い、載せていますm(__)m
味はゆで卵っぽいですが、軟骨なのか、羽なのか、少しだけ口の中が
バリっとか、ポリポリっとかいう感じです。
味は、塩をかけて食べるので、問題なし。
完食しました～～！！！！
毎回お世話になっている、フィリピン人のジョンは
「これまでたくさんの日本人を案内してるけど、このバロットを食べたのは2人目だ！！
しかも、もう一人は男性。
ナオコ、女性なのに、君は勇気があってえらい！」
と、非常に褒めてもらいました
好奇心が旺盛なのは生まれつき。
滅多にできない体験なら、やってみますよね！
バロットを召し上がったことがある方、いらっしゃいますか？