埼玉県民は皆知ってる
現在京王百貨店新宿店で開催中の
あいぱく
2015年の原宿で開催されたときに
初めて行ってから
あいぱくの開催は必ずチェックして
楽しませてもらってる
去年はちょうどコロナになって行けなくて
悲しかったから今年こそは
と体調に気を付けて2年ぶりにお邪魔してきた
この日はコナンカフェの予約してて
時間も胃袋も限られてるから
ご当地アイスを1つチョイスして
娘と半分こ
350円 190kcal
このアイスは通常埼玉県にしか売ってなくて
都内で買えるのはレア
そもそも十万石まんじゅうとは…
申し訳ないけど
埼玉県にあまり立ち寄ったことがなく
埼玉県のご当地銘菓もあまり食べたことがなく…
知らなかった
公式HPによると…
お気づきでしょうか・・・しっとりした皮からほんのり“山芋”の香りがすることを。厳選した国産つくね芋を毎朝すりおろし、新潟県産コシヒカリの粉を使った薯蕷皮と 厳選された北海道十勝産小豆を自家炊きしたこしあんが絶妙のバランスでしっとりしたおいしさを演出しています。これが十万石のこだわりの原点です。
こんなおまんじゅう
周りの生地は山芋と
新潟県産コシヒカリの米粉
中のあんこは北海道十勝産の小豆を
使用してるみたい
そんなおまんじゅうをアイスにしたのがこれ
アイスマン福留さんのコメント
アイスのモナカには国産米粉
バニラアイスには山芋パウダー
こしあんソースには北海道十勝産を使用
開けてみると…
おまんじゅうは楕円形ぽいけど
アイスの形は丸型
おまんじゅう同様
“十万石”の刻印
一口食べてみると…
モナカの皮が口にくっつく
米粉が使用されてるから
パリパリサクサクではなくて
もっちり
バニラアイスは山芋感はそこまでなくて
加糖練乳やクリームが入ってるからか
甘くてミルキーな味
(このあと食べかけの写真
)
)
こしあんソースは
十勝産小豆にこだわってることもあって
なめらかでバニラアイスと合ってる
十万石まんじゅうは食べたことないけど
このアイス美味しかった～
機会があれば
十万石まんじゅう食べてみたい
今度あいぱくのアイスに
胃袋を捧げる日をつくって
また行く予定
何種類食べようかな～