13年前に他界した、大正生まれの母がよくつくってくれた。
お醤油に砂糖をいれた、
美味しい焼き餅。
昨日、ガスファンヒーターが停電で突然消えた。
電気が駄目な時ように、買ったガスストーブ。 (T_T)
ガスファンヒーターは、電気がないと動かない。
大災害のときに、
電気が止まったら、インコのケリーさんが凍えちゃう。 (T_T)
そこで
Sストアに石油ストーブを買いに行きました。
単体で使える、石油ストーブ。(賃貸アパートでは禁じられてることが多い)
ふと、母の「焼き餅」を思いついた。
石油ストーブは、暖まるうえに煮炊きができる。(災害時向き)
お醤油と砂糖を、お皿にいれる。
ストーブの天板にアルミホイルを敷き、お餅をのせる。
焼けたら、砂糖醤油にひたして。
もういっかいストーブであぶる。
美味しい・母の味。
砂糖醤油の焼き餅。 (ー_ー)!!
by ari_back




