13年前に他界した、大正生まれの母がよくつくってくれた。


お醤油に砂糖をいれた、 


美味しい焼き餅。


昨日、ガスファンヒーターが停電で突然消えた。


電気が駄目な時ように、買ったガスストーブ。 (T_T)


ガスファンヒーターは、電気がないと動かない。



大災害のときに、


電気が止まったら、インコのケリーさんが凍えちゃう。 (T_T)


そこで


Sストアに石油ストーブを買いに行きました。




単体で使える、石油ストーブ。(賃貸アパートでは禁じられてることが多い)


ふと、母の「焼き餅」を思いついた。



石油ストーブは、暖まるうえに煮炊きができる。(災害時向き)




お醤油と砂糖を、お皿にいれる。





ストーブの天板にアルミホイルを敷き、お餅をのせる。





焼けたら、砂糖醤油にひたして。


もういっかいストーブであぶる。





美味しい・母の味。


砂糖醤油の焼き餅。  (ー_ー)!!



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