今年はこれで最後かな？八重桜摘み

こんばんは！

鈴です。

八重桜、今年はもう終わりかな？と思っていたら、近所のお友達がまだあるから摘みにおいでと言ってくれました。

まだ結構咲いてる！

村でうちの桜が一番遅いんだ、なのだそうです。

梯子に登って桜を摘むのは、ちょっと怖いけど、やっぱり綺麗でした！

今日は夕飯に、こちらもいただいたヨモギで作ったヨモギとヨーグルトのソース、

前にもらった八重桜で作った塩漬けから出た桜梅酢

の2種を鶏肉やじゃがいも、新玉ねぎのスライスにかけて食べました。

あれ、これもいただきものだアク抜きまで済んだワラビをいただいたので、かつお醤油和えで食べました。

ワラビ、大好きだなぁ✨

新玉ねぎと桜梅酢、美味しかったなぁ。

春は、山菜やら香りのものが沢山で幸せ！