思い出したように食す「ラーメン二郎」
ブタ一枚が選べる荻窪店。
食券を買おうと券売機へ。
その上に大型モニター。
店内外の様子が映されたいた。
確かに行列が出来る同店だけに店外状況が見られるのは有用だが、店内の様子も録画とは･･･。
昨今のSNSでのいたずら動画。
メジャーな二郎もターゲットになりかねないとの事だろうが、二郎で悪戯を行う勇気は普通ないだろう。
それよりも二郎のルール。
食事中の撮影、動画はご法度。
本対策がメインテーマなのかな？
ただラーメン屋で監視録画ってどうだろう。
営業先に大勝軒弟子が開いていた店が有った。
味は良く何度も利用したが、まず店内に細かなルールの張り紙が増えてきた。
最終的には客席から厨房が全く見えないようにべニア板で囲われてしまった。
程なく同店は閉店。
何があったか知らないが、店主が壊れてしまったと推察される。
素人では細かなルールで敷居の高さも感じるラーメン二郎だが、基本は庶民が気軽に食べるのがラーメン。
今回のカメラ導入も店主の自由だが、三田本店にはカメラなどない。
荻窪の前店主も業界を去ってしまったというが、風水的に何かあるのかな 😆😆
味は美味しいだけに少し残念だ。