鯵の開き | アラフィフ松ちゃの日記

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好奇心旺盛の松ちゃです。なんにでも首を突っ込みたがります。
そんな松ちゃの気になったこと、なんでもかんでも書いていきます。

鯵の開きなんだけど、天日に干しました。

網の中に棚があって、ファスナーで、締めることが出来るようになっている。
そして、上部にワイヤーのハンガーの先が取り付けられてる。

そう手作り品。

これに入れ、干します。




できたのがこれ。と写真を見せたかったのですが、
予想外のことがおきました。

叔父が遊びに来まして、鯵の干物の話をしたところ、見せてということになり、
見せたところ、

「なかなかおいしそうに出来てるじゃないか。」

「欲しい!!」

といわれ、色々世話になっていることもあり、断れず、あげちゃいました。

そのため、写真を撮ることを忘れ、さっさと包んで渡してしまいました。


くいが残ります。


翌日、叔父から電話があり、「ちょっと塩味が薄かったけど、美味しくいただきました。」

「また作って欲しい。」
とのこと、とりあえず良かったです。