5/1(日) 熱海市 竹林
(※私有地に無断で進入し竹の子を掘ることは違法ですからね)
知り合いの山で竹の子掘り初体験してきました。
テレビなどの竹の子掘りは整備された竹林で
クワで簡単に掘り起こせますが
急勾配の山を散策し、竹の子を探します。
落ち葉や倒木が邪魔をして見つけるのもコツが必要です。
株を構成するので竹の子を1本見つけると、その近くに別の竹の子が生えてる可能性高いので
その辺りを重点的に探します。
早速、1本目に取り掛かります。
根っこ、石に邪魔されこいつは20分以上費やしてしまいました。
何も解らない僕は、無心で掘り続け
40cm以上の大物にドヤ顔してました。
しかし、今回誘ってくれたOさんに見てもらうと、
がーーん!
そんな事は露知らず、無駄な体力使ってしまいました。
頭が少しだけ外に出ており、地中に埋もれてれば食べられると思っていたのは間違いで
土の中で成長してしまうものもあるようです。
外見では解らず、少し試し堀りし判断するそうです。
気を取り直し
次の竹の子を探します
なかなか見つけること出来ず、見かねたOさんに呼ばれました。
画面中央のグリーンの新芽解りますか~?
おいしそうな竹の子ゆずって頂いちゃいました
こんかいの物は成長途中で、Aランクの懐石料理屋レベルでした。
ようやく自分で探し出したのがこちら
少し成長進んでますが、おいしそうな竹の子です
今日の収穫です。
中央の大きいものは初めの竹の子で
中身はやはりちょっとしかありませんでした。
重いだけで置いてくるのが正解でした。
野生の竹の子掘りは想像以上に重労働で
ファミリーのレジャーとは全く掛け離れてますが、
マラソンのような達成感と疲労感が気持ちよく
楽しめました。
シーズン終盤ですがまたやりたいなぁ~