手巻きの流儀

うっとこのピエール

どっぷりまるい！

薔薇どすー！！

ってかんじ

手巻き寿司とは…

何を巻きたいか

その時次第かなと

魚介類は

なんば髙島屋で

とりあえず美味しそうな海苔と

魚と紫蘇とかあったら

なんとかなるやろ〜精神

お米は丹波篠山の親戚から

寿司飯の甘味は

砂糖ではなく梅シロップを少々で