最近、近所のスーパーに置いてるんですよね、「とん田のぶた丼のたれ」。
本場、帯広で食べるのと比べてどうなんだろうと思いつつ買って試してみたのですが、これはうまいですね。
甘めでコクがあり、豚肉によくからみます。
豚肉は生姜焼き用でいいと思いますが、その中でも、厚めのものがなおいいですね。
豚肉のみでもいいですが、玉ねぎを入れてもおいしいです。
ボトルについている料理方法どおりに作れば、肉が硬くならず、たれもよくからみ、家でも手軽に本場帯広のぶた丼を味わえます。
いや、しかし、これは確実に食欲のスイッチが入る味なので、悪魔のたれとも言えますね。食べ過ぎ注意です。