モモちゃん(2)

卒業式の時の写真を送ってくれました

いつもと違って大人っぽくなってます

横になってます・・・(笑)





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レストラン ポモドーロ

昨日、以前アルケットでシェフをやっていた、クロニィこと黒川さんがやっている『レストラン ポモドーロ』に行ってきました！

・・・やっと。

料理はお任せでお願いして、まずは鶏むね肉のサラダ。

注)胃カメラを飲むため何も食べていなく極度の空腹だったのでひたすら食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました(涙)


前菜の自家製ハム。

そしてパスタ！
ここのパスタは全て手打ち！！

茄子のオレキエッティ。
注)写真はありません(涙)

モチモチした麺がオイルベースのソースとよく絡みます！

そしてピッツァ！
(ここのピッツァは以前紹介した『トラットリア パーチェ』でピッツァイヨーロをやっていた工藤さんが焼いてます)

カルツォーネ
(ピッツェリアのうちにはまだありません)
食べかけですが・・・

包み焼きのピッツァです。
サクサクの生地にトロトロのチーズ。 これも美味！

そして最後に
豚軟骨のラグー ガルガネッリで。

(これも食べかけ・・・)
僕はラグーソースに目がありません

旨かった～
普段は少食であまり食べないのですが、完食！！
ビールもたくさん飲んでしまいました

クロニィ、また近いうちに伺います！

ごちそうさまでした


レストラン　ポモドーロ
大分市牧緑町1-61 大分県立芸術会館内　１F
TEL：097-556-6919


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初体験

今日人生初の胃カメラを飲みました。

気が付いたらベッドで爆睡

何をされたかも全く記憶にございません

とにかく今は身体が凄くダルいです。



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