シンガポール旅行のメインイベントである、Ｆ１の決勝レースも無事に終了。
宴の後の光景です。。。
この後、会場を抜け出すのには、かなり時間がかかりました。
でもどうにか人ごみを抜けて地下鉄の駅に辿り着き、もう夜も遅い時間でしたが、移動開始。。。
辿り着いたのは、シンガポールの商業・・・というかお買い物の中心地、オーチャード通り。
と言っても、買い物に来たのではなく、ここにあるメリタス・マンダリンホテル
にある有名店、チャターボックス
へシンガポール名物のチキンライスを食べに来たのでした。。。
昼間にＦＲＥＮＣＨ ＫＩＳＳのそのみさん とお話したときに、チキンライスの話をして、自分も食べたくなっちゃったんですけどね。。。
で、このお店、以前は1階にあったんですが、知らないうちにホテルの最上階に移動していました。
夜景は・・・綺麗に見えましたが、写真はブレブレ。
円形の展望台のような形のレストランで、外周に沿ってテーブルが並んでいます。
夜中まで営業していることでも有名なお店で、この日も結構なお客さんがいました。
まずは、レモンティーが到着。
徳利のようなのは、何かと思ったらシロップでした。。。
はい、これがチキンライスのセットです。
チキンスープで炊いた御飯に。。。
スープは特筆するほどではありませんでしたが、
こちらの柔らかいチキン♪
やっぱりシンガポールに来たからには、1回は本格的なものを食べたいですよね。
美味しかったです～。
あ、もちろん付け合せは、甘めのから辛いものまで、定番の3つセットです。
ついでに、海老の揚物を頼んでみたんですが、これがまた美味しかった～。
料理としてのお勧め度なら、チキンライスより上だったかも(爆)
