ダムカレー作りました。 ダムカレー ある企画で 作ることに このお肉ゴロゴロと 地場のはちみつを使いカレーを作るのですが 美味しい 甘さも程よく スパイスの辛さを綺麗に流してくれます 上手にできたものです カルダモンの香りもあとからついてきます 美味いは 最高です これがね イベントで出せるように 地固めをしてまいります。 そして 味見をしていただきましたが 絶賛! 嬉しいですね。