メリークリスマス♪♪



今年のクリスマスはケーキを買おうか、作ろうかと迷いましたが、外で買ってくるケーキは胃もたれするので、結局、手作りしました。


卵もミルクもバターも砂糖も使わず、美味しいマクロビ風チョコレート・ショートケーキを作りました。


主人にも食べさせてあげようと思っていたのですが、あまりにも美味しくて、気が付いたら、1ホールを全て自分で食べてしまいました。


食べすぎです(笑)


主人は外でもケーキを食べているでしょうから、まぁ、いいでしょう。



新居に来てから、前より、お料理だけでなく、デザートも作るようになりました。


以前の家は都心のど真ん中で、どこに行くにも便利だったので、食べに行くことも多々とありました。


少し、郊外に引越すと、創作するのも楽しみになるのかもしれませんね♪


最近は、マクロビ・デザートを作るのがマイブームのようです。


皆様も、どうぞ、ステキなクリスマスをお過ごし下さいませ♪♪