バターナッツかぼちゃと
パースニップのスープ
ヘーゼルナッツ風味
めっちゃ大好きなやつ
今回のスープは、ポタージュ系じゃなかったので、このスープをたくさん飲みました
トマトのパンナコッタ
ストロベリーソース
チーズクロッカン添え
生クリームを温め、ゼラチンを溶かし、型で冷やし固めたお菓子。生クリーム（pannaパンナ）を煮た（cottaコッタ）という意味。。。
白くて、ストロベリーソースやイチゴが乗ってるイメージしかなかったです。
この、トマトのパンナコッタ、、、どこかで食べた記憶があり、
ワンス•アポン•ア•ドリームセットで食べた、トマトとイチゴのムースに似てました。
同じホテルなので、、、あり得ますね。。。
シーフードのセヴィーチェ
ミント風味のキヌア添え
キヌア好きなんです
プリップリのシーフードにキヌア多めで、2杯😋
セヴィーチェとは、魚介類のマリネの事。
ワカサギのキスカベッシュ
コールドチキン
梅肉スウィートチリソース
この梅肉ソースがさっぱりしていて、またお野菜と合うんです
コールドポークのサラダ
トンナートソース
トンナートソースは、イタリア風ツナマヨソース。
バインミー
ベトナムのサンドイッチ。
具は少なめですが、しっかりしたパンは重いですね…ひとつで充分ですね
シーフードと菜の花のパスタ
あっさり塩味。
シャーウッドで、あっさり系のパスタによく当たります。美味しいから、無問題
白身魚のスチーム
豆乳入り白ワインソースゆず風味
この白身魚も美味しかった〜
おかわりは勿論しましたよー
サーモンのアーモンド焼き
ホウレン草のクリームリゾット添え
ちょっと、お見苦しいお写真ですいません
このアーモンドもパリパリで、全てが合います
⚫︎クリームデニッシュ
⚫︎ストロベリーデニッシュ
⚫︎ベーゴンとアスパラガスのチーズブレッド
期待を裏切らないストロベリーデニッシュ🍓
デニッシュは、本当に美味しいすぎる
取り分けたお料理は、こちら。
おかわりプレート〜
写真に撮ってないだけで、かなりいただきました〜
4月からのドナちゃんメニューも気になりますね〜
最後までお付き合い頂き、ありがとうございました