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5月17日にシャーウッドガーデンでの、40周年ランチに行ってきました
映え萌えデザートを激写
した後は、少しだけお食事を撮りました
上）オニオンの冷製スープ＆下）人参のムースクランブル添え
わたしてきに、このオニオンのスープは、ちょーー好き
人参ムースもうまうま
上）スモークサーモンのタルタル マンゴーとパッションフルーツのソース＆下）フルーツサンド
このフルーツサンドは、カナッペ風にいただきました。サンドって…挟むパンとかなかったよ…
スモークサーモンのタルタルは、私の感想は量が少なすぎてあまり感じられなかったの。。。
でも味は旨し
左）ローストポーク カシスマスタードソース＆右）ローストチキン ブールルージュソース
右のブールルージュソースって何？？？
ソースヴァンルージュは直訳すると『赤ワインのソース』という意味で、赤ワインをベースにフォンドヴォーなどの出汁を加えて作るのが一般的ですね。
基本的には牛肉などの赤身肉のソースとして使われます。
ピンク色なのでビーツかと思いました。お味も悪くないと思う。でも、左のマスタードソースの方が好きですね
白身魚のパイ包み焼き
普通に美味しい
『魔女の宅急便』のスズキ（でしたっけ？）のパイ焼き？？も、こんな感じだったのかな…？？と思いました。
とりあえず、撮った料理は終わり。
いよいよ食べよう〜〜
せっかく40周年なので、お友達は、、、
ミニーちゃん＆ミッキー
実は、ペアでぬいばしか持っていなかったのに、、、
シャーウッドの前の1週間前に舞浜へ来た時に、バルーンと一緒にミニーちゃんぬいぐるみをお迎えしちゃいました
そうそう
マジカルアートドリンク“ドリームゴーラウンド”デザイン
お味は、アイス抹茶ラテ
抹茶ラテ部分とホイップの、パッツンした二層がヤバいです
ホイップ好きと二層萌え好きには、たまらない
欲張らないつもりが、少しずつたくさんのモノを‼️と思いながら、とりあえず第一弾
ガッツリお肉多めの茶色いプレート
前菜系多い、カラフルプレート
パエリアとサラダ。
なんのスープだったかな…
？？
Dホテルのレストラン全般のスープの美味しさは、絶品です
シャーウッドガーデンを眺めながらのランチ。。。とっても優雅な時間です。
生ハムとチーズのブレッド
生地にチーズが挟まれていて、コチラもめちゃくちゃ旨し‼️です。
時間制限が無いのが良いところ
ではでは、ゆっくりいただきまーす
最後までお読み頂きありがとうございました