急に食べたくなっても、すぐ出来る。

22時30分、仕事が終わってスーパーに行き、切ったイカがあったので、冷凍里芋と一緒に衝動買いをして、イカと里芋の煮物を作ることにしました。

冷凍里芋 一袋
イカ 200g
水 150cc
茅乃舎の減塩だし 2袋
醤油 大3
酒 大2
みりん 大2

里芋を下にして、イカを上に置く。
調味料と水、入れていく。てけとーに混ぜ混ぜ。
タイマー5分かけてスタート。

(写真、横になってると思う)

待ってる間に、お酒タイム〜〜

(写真、横になって以下略)
こんなんみつけたった。
いっぱい飲むから、いつも紙パック日本酒。

とか書き書きしているうちに、出来上がりの音が。早い(笑)
ピンが下がるまでは放置したいので、お酒を飲んで待ちます。
このお酒、まいう〜〜
濃厚、旨口、アルコール度数も18〜19でいい感じ。
2リットルで800円代。素晴らしい。しあわせ〜〜

明日、仕事がお昼からなので、ちょっと多めに飲んでも大丈夫○
そうこうしているうちに、ピンが下がり完成〜〜

里芋とイカの煮物、チンする玄米ごはん、麦茶、お酒なりけり。
素晴らしい。

煮物はあと1回分あるので、後日食べよう。
もっと味がしみて、さらに美味しいはず！

ではでは。いただきまーす！