ここのところ、タスカジさんの
お仕事が増えています。
コロナ禍で、外食したくない？
気候が不安定で、体調不良
お仕事忙しく子育てが大変
本日は、30代のご夫婦のご家族。
初めてお伺いするお宅が続き
ほとんど
代わり映え無しのメニュー
①ハンバーグ
考えてみると…
ハンバーグって、若い人たちには
大人気ですよね
ムスメたちは、週末のランチに
飽きずに…
シェイクシャックや
テディズピッガーバーガーに
行ってるワン🐶
② 鮭のムニエル
フレッシュトマトソース
③ プルコギ
タレに漬け込むだけで美味しい。
もっとピーマン入れたかった。
④ みんな大好き切り干し大根
って、実はamaleoは
そんなに、好きじゃない（笑）
お2人なので、半分は冷凍用
⑤ トマトと卵のスープ
ナンプラーで味付け。
味噌汁以外のスープが
リクエストです。
⑥ 茄子のタイ風和え物
⑦ トマトのマリネ
⑧ エビのスパイス焼き
大人お2人なので
ちょこっと変化球
見た目は、ショボいけど
とっても美味しく出来ました
エビのプリプリ感をだすには
下処理が命だね
⑨ 手羽中の中華焼き
グリルに入れれば、簡単に出来る。
これも、よく作るメニュー
⑩ 夏のトルティーヤ
前回と一緒だ⤵︎
ちょっと手間が掛かりますが
夏に食べてもらいたいと思い
お作りしています
あとは、プルコギ用に
千切りキャベツ
ハンバーグ用に
茹でブロッコリー🥦
ちゃんと食べて
コロナなんてぶっとばして
