発酵豚肉と野菜のスープ煮。調味料は、要りません調理前の発酵豚肉は、チョー臭い（笑）納豆...

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発酵豚肉と野菜のスープ煮。調味料は、要りません💕 調理前の発酵豚肉は、チョー臭い（笑） 納豆・糠味噌・クサヤが、臭いのと同じかな。でも、肉って腐敗と区別がつき難い😅 #乳酸発酵 #発酵豚肉 #荻野恭子先生

Masami Kadowaki(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2020年May月16日pm10時29分PDT