レンコンのすりおろしの上に、味醂で臭み消しをした生たらを、乗せて蒸しただけ 昆布出汁に、味... この投稿をInstagramで見る レンコンのすりおろしの上に、味醂で臭み消しをした生たらを、乗せて蒸しただけ💕 昆布出汁に、味醂・塩・薄口醤油で味付けした餡をかけて頂きます。 渡辺あきこ先生のレシピアレンジ。風邪予防には、レンコン👌レンコンは、穴が空いていて、肺に似ています。以形補形の法則✨ しかも、白い食材は肺にヨシ😆 あー、タラも白っぽい（笑） #白扇酒造三年熟成本みりん #れんこん #生たら #渡辺あきこさんレシピ #薬膳料理 #以形補形 #陰陽五行 Masami Kadowaki(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2020年Jan月16日pm4時50分PST
