台湾薬膳の先生とランチ
美味しいお店、よくご存知です。
久しぶりの丸の内
二重橋スクエア
東京商工会議所
東京會舘と同じビル内
会社勤めの頃は
原産地証明書の申請に
商工会議所に、よく行きました
その頃とは、大分様変わり。
キレイな建物に変身してた。
東京會舘のロビーのお花
欄づくし、貫禄の美しさ
ヤウメイでは点心を頂きました。
透き通った皮が、芸術的。
もちろん、美味しい〜〜。
丸ごとホタテ入りの焼売
美しい腸粉
揚げた湯葉で巻かれ
さらに米粉の皮で包んである。
お茶は
ジャスミン茶を選びましたが
鉄観音、東方美人、白牡丹など
中国茶の種類も豊富です。
薬膳教室のことや
中医学の面白さ
薬膳業界の裏話（笑）
そして
家族のことなど
たっぷりお喋りできました
