7月の薬膳教室は、タイ料理です。
薬膳って、中華じゃないの 
実はね・・・
中華でなくてはいけないという
キマリは、ありません 
薬膳の理論に則っていれば
どんなお料理も、薬膳になります。
日本の蒸し暑い夏
香り高いタイ料理が
とってもいいんです
レモングラスとコブミカンの
うっとりする匂いは
クセになる〜〜。
芳香化湿
香りで、湿を飛ばします。
蒸し暑い夏のハズだったけど
予想に反して今年は…冷夏
出鼻を挫かれましたね（笑）
自画自賛ですが
amaleoのタイ料理
美味しいんですよ 
kymちゃんからメッセージと
フォトを頂きました 
お褒め頂いた トムヤンクン
青唐辛子入りで、ほんのちょっと
ピリッとさせました。
レッドカレー
皆さん、劇辛はお嫌いなので
辛さ控えめです。
メロンとタピオカのデザート
kymちゃん
写真のセンスが、バツグン。
実物以上に、美味しそう（笑）
（笑）あと、2回のレッスンになりますが…
せっかくできたコミュニティ。
また、何かの会をやりたいと
思っています 
