ビーツ

飲む点滴とも言われる食材

ビーツ

ローストが、美味しいよ〜〜

と、以前から聞いていましたが

初めてのコトって

なかなか出来ない 💦

先日、Y先生に教えて頂いて…

ハードルを、超えることが

出来ました 

しかも、無農薬のビーツを

下さったので、さっそく

作ってみました 

ローストビーツ

170℃ で、70分

夏は心に、負担のかかる季節 

ビーツ、赤ピーマン、パプリカ

マグロ、鰹など

心気を養う 赤い食材を

意識して摂りましょう。

 根菜は、じっくりローストすると

甘みが増して美味しい

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