里芋の、煮物。なんとフツーな(笑)でも、味付けは…白たまりを作った時の麦麹カスカスは... View this post on Instagram 里芋の、煮物。なんとフツーな(笑) でも、味付けは… 白たまりを作った時の麦麹カス❣️ カスは、金山寺みその味わいですが、殻が口に、触る💦 ちょっと食べづらい。 そこで、だし袋に入れて味付けに使ってみた🤗 水と味醂を足します。 めっさ、旨い😋 #里芋 #補気 #化痰 #麦麹 #白たまり #世田谷 #薬膳料理教室 Masami Kadowakiさん(@masamikadowaki)がシェアした投稿 - 2018年Oct月31日am4時03分PDT