ＮＨK きょうの料理 
大原先生のお魚シリーズが終わり
4月から美味しいたれ
初回は、黄金だれ
シンプル、カンタン〜〜
みりん 2 ・薄口醤油 1
えっ、これだけ？
イェース 
さっそく、作りました 
真鯛の幽庵焼
本日も、実家で夕飯のムスメ1
美味しい〜〜！
どうやったの？
チェッ
秘密にしようと思ったのに 
ライムを使った幽庵焼よ。
ふ〜〜ん、ライム好きだから
美味しく思うんだなぁ〜
ライムを使った、キューバ🇨🇺料理
すごく美味しいと思うんだよ
へ〜〜知らなかったよ
キューバ料理⁈
母、未体験ですわ。
そもそも、キューバ🇨🇺料理と幽庵焼、
フツーは、比べない。
ちょっと調べてみたら…
キューバ料理に
チキンを、ライムジュースで煮込む
という、レシピがありました
アロス コン ポジョは、
鶏肉と米を使い
ペルーやスペイン、メキシコなどの
お料理のようです。
キューババージョンは、
ライムジュースを、使うのね
すいません
黄金だれ、幽庵焼と
まったく無関係な展開でした
