春の薬膳、amaleoの注目ポイントは
肝 血
シニア世代になると
大方の女性は、血が足りません。
長〜い間、毎月流血事件 
だったからね〜〜
春に活発になる五臓の肝は
血の塊ですね。 別名…
血 海
なんとも、恐ろしい⁈ （笑）
いやいや、血は、と〜〜っても大事。
血が足りないと…
様々な不調が起こる 
身近なところだと
ドライアイ・足がつる・生理痛
などなど
さっ、血を増やそう〜〜
3月の薬膳教室から
↓
イカのレモンマリネ
イカは、血を増やす食材です💕
鶏レバーの生姜煮など
レバーは、肝
似臓補臓の考え方で、
同じ臓器で、臓器を補う。
生徒さんの中には、
レバーは、キライ 
自宅では、食べない。
だから、レッスンで食べられて
かえって、良かったとの感想も
ポイントは、新鮮なレバーを買う
これだけ〜〜
