能登牛と能登豚 | H・D・M薬膳教室 薬膳プラスα
金沢駅ナカで…
食べ損なった 能登牛🐂
お隣さんに、能登豚 🐖 もいた。
大変優秀なイッピン

原材料は… 肉と味噌だけ
余計なモンが、入ってない。
きゃっほー、こういうのは
絶対買っちゃう

メーカーさんも応援したい。
上 → 🐂 下→🐖
能登牛は、
非常に脂が乗ったお肉だそうです。
が、この味噌漬けは、
脂っこさを、感じさせず
美味しい〜〜

ギフトリストに、入れよう✍️
お肉に、味噌が付かないように
ガーゼのような袋に入れられ
その上から味噌 
焼くときに、余分な味噌が、
付いてない
味噌は、再利用も可能

ん〜〜ここも加算ポイント。
très bien

