気になる化学的なコンソメ。 塩豚のエチュペ

日曜日〜〜マゴリンから解放されて

録画していた、料理関係の番組を見る👀

「カンタンごはん」いいと思うよ

気になるのは…

チキンコンソメの多用

〇〇酵母とか

MSG(グルタミン酸ナトリウム)

入っているでしょ？

カンタンだから使う、ダシの素たち。

製造過程や危険性を、ご存知でしょうか？

えっ、危険性はないってよ〜〜

いやいや、御用学者さんの説明は、

信じてはいけません。

アメリカでは、MSG 無しのカップヌードルが、発売になって、話題になりました。

日本は、MSGの入った食品が多く…

ナチュラル志向の人たちは、

慎重になってます。

MSGが、入ってなくたって

美味しいお料理は、出来ます。

amaleoが、支持してきた

お料理の師たちも

使ってないから〜〜

MSG入りしか、売ってないから

仕方ない  と言う方々。

未病先防

病は、起こらない内に、防げ。

2人に1人の方が、

癌になるという世の中。

食生活を、振り返ること、改めること

必要ですよ〜〜。

合成添加物は、腸内細菌を荒らします。

お気をつけあそばせ。

本日は、寒かった

仕込んだ塩豚を使って

塩豚とキャベツの

エチュペ

水を使わない、蒸し煮です。

塩とハーブに漬け込んでおいた

豚の肩ロース

肉の感じが、変わっているのが、わきりませんか。締まっています

キャベツとトマト🍅とグリーンオリーブ

野菜からもダシが出て…

むむむ、美味しい。

味付けは、塩豚の塩気ダケ。