授乳中の心得として…
乳脂肪の高いものは、御法度
なんだそうです。
特に、生クリームはダメ
生クリームたっぷりのケーキを始め
ハーゲンダッツのアイスクリーム🍨
それでも….
アイスクリーム好きのムスメ1
ほんのチョット食べたくて、1/4個だけ…
てきめん、乳腺が張った〜〜。
牛スジも、脂肪分が多いせいか
詰まり気味になった〜〜。
美味しさに負けて、ちょっと食べ過ぎ
ほどほどで、お願いします。
薬膳では…
脂肪は、湿熱を生む
と考えます。
そして、湿熱が体内に溜まると…気血に滞りが生じます。
そもそも、オッパイ
中医学では…血から作られる
気血の滞り→オッパイの滞り→乳腺の詰まり。御明算

ところで…
amaleo、大昔とんでもないニキビ面でした。
大学時代、ランチにご飯食べないで、ケーキを食べていたことが、ありました。
ケーキは、食べたいけど、太りたくないから… ご飯食べないで、カロリー調整してるの〜
って、とんでもないアホやった。
そんなことしてたら、湿熱が…
溜まる溜まる
ニキビが治るワケがない〜〜。
そんなカラクリ、まったく知らなんだ。
脂肪分要注意のムスメ1を、放っておいて
またまた牛スジメニュー。
だって、調子こいて、たくさん買っちゃったんだ
牛スジのトマトクリーム煮込み
牛スジは、一度茹でこぼす。
香味野菜、昆布、ヒタヒタの水に入れて、圧力鍋に入れます。
圧がかかったら、15分。
肉を取り出し、別鍋に入れ、ザク切りキャベツ、トマトソース・牛スジの煮汁・ナンプラー・S&P
キャベツが、柔らかくなったら、クリームチーズを入れて、コクのある味に仕上げます。
クリームチーズを、入れなければ、あっさりタイプの牛スジのトマト煮です。


