またまた、お味噌作っちゃいました。
前日からお決まりの大豆の浸水。
少〜〜し潤った女子たちが、参戦
あれっ、少しじゃないか
しかし、いつも通りのチーワークで
今回も、全員キレイに出来ました
しかし、いつも通りのチーワークで
テキパキ テキパキ
終わった人は、洗い物
大豆を、潰すお手伝い
今回も、全員キレイに出来ました
大豆の茹で加減、塩麹との混ぜ方、
樽への詰め方〜〜。
回を重ねて、試行錯誤です。
作業完了
ランチだよ〜。
ランチだよ〜。
若い子たちに、手作り味噌の美味しさを、伝えないと
