新開先生のレッスンに
参加して来ました。
いつも素敵なお料理に、癒されています。
教えて頂いた
鮭といくらの玄米混ぜご飯
割とカンタン、見栄えバッチリ
お正月、集いごはんにノミネートです 
玄米が、美味しい〜〜。
フィスラーの圧力鍋 で炊きます
と、いうことで、さっそく炊いてみました。
ほほ〜〜、うまく炊けるじゃないか
昨夜は、オキラク一人ごはん。
もう１つ、集いごはんの候補に、なったのが…
椎茸をのせた白菜と豚バラのミルフィーユ
あらあら、こちらも、割にカンタン、美味しい、素晴らしい
ミルフィーユなべ
知ってましたし、やったことありました。
しっかし、欠けていたのは…
美しさ〜〜
並べかたのコツを、教えて頂きました。できるかな〜〜。
