ほとんど、お酒を飲まないamaleo
でも…
以前作った、カリン酒の味を、また味わいたくて
ジャジャーン〜〜
カリン、包丁が可哀想なくらい、とっても固い
ゴリゴリ切りました![]()
生では、渋くて、食べられませんし、生では、下痢や腹痛の原因に、なるそうです。
焼酎じゃなくて、ブランデーにしました。
どうせなら、極上のカリン酒を、飲みたい
それに〜〜
カリンの蜂蜜漬け
カリンのジャム
初めは、渋くてどうなることかと…
甘酸っぱく、美味しくなりました。
カリンは、喉飴にも、活用されていて、喉によいことは、広く知られていますね。鎮咳・潤燥・生津
(咳を鎮め、乾燥を潤し、身体の水分を、増やす。)
そして、カリンの種には、抗ガン作用のある アミグダリンも、含有

カリンジャムを、煮詰めるときにも、種をいれてあります。
アミグダリンを、含むものとして、有名なのが、ビワの葉 です。
鍼灸治療では、ガン治療にビワの葉灸を、使うこともあります。
また、アミグダリンが、分解されて出来る 安息香酸 は、抗リウマチ、鎮痛、殺菌作用が、あります。
amaleoと、縁が深い、神経痛・捻挫の痛みに、効果があるみたい〜〜(*´-`)
殺菌効果もあるならば、インフルエンザの予防にもなりそうですね〜〜。
ご心配を、おかけしている、三叉神経痛ですが…
長女が、顎の緊張を、ほぐす運動を、教えてくれました

シャクレの口で大きく口を開け耳を後ろに回す。
顎のストレッチです。
シャクレにすると、顎の筋肉が、伸びるのが、わかります。
人前では、ちょっと出来ないな(笑)




