6月は、手作りの季節ですね♪♪

amaleoは、今年も、和歌山の薬師梅さん
梅を、5キロほど購入
ティアラ

京都の下鴨神社に、献上されているものです。
それだけで、なんだか、ありがたや~
笑


梅酵素ジュースを、仕込もうかなぁLOVE...LOVE...
梅干しは、どうしようかなぁLOVE...LOVE...




そして、初めて、ラッキョウにも挑戦。
まずは、たったの1kg 


幼なじみのアキちゃんが!!
毎年 鳥取産のラッキョウを、
10キロ仕込むチカラコブ

それが美味しくてたまらないと
何回も聞かされて・・・

ご近所スーパーに、件の鳥取産発見して
思わず、手が伸びていましたよアハハ

教えてもらった JA鳥取のサイトを、参考にして
本漬けのラッキョウを、作ってみます。

あらら・・・
本漬けにすると、発酵食品になるんだ
ヒラメキヒラメキ

植物性乳酸菌、これでも摂れるんだわん。
知らなんだ、迂闊であった
汗汗

塩漬けまでやりました。
このまま、冷暗所で2週間 待つのだぞ
ティアラ

根と茎を、切るととっても、良い香りがしてきます。
1キロじゃ、全く足りないな汗汗



それから、それから・・・
衣類も夏準備 しなければ 汗

重い腰を上げて
夏用の襦袢の準備を、よっこらしょ

半襟つけ、しました
!!
バイヤス襟芯が、固くて一苦労滴

でもね、コレを付けておくと・・・
襟元バッチリ決まるんだわん。


針に糸がなかなか通らんビックリ
という、悲しい現実があるれど・・・
こんな秘密兵器を、GETして、ラクチン♪♪

お困りの方、たくさんいらっしゃるということね涙


やっと、出来あがりました。
これで、気持ちもラクチン
♪♪

スタンバイ OKです。