お仕事がないので・・・ゆるい英語の勉強会に入りました。
簡単な読書とおしゃべりのシニアサークル
そこでは、毎回、なにかしらの話題を提供するとのこと。
機会があれば、持ちだしたいと思っているのが
お笑い芸人 厚切りジェイソン
日本語と漢字に対する鋭いツッコミ。
いいねぇ、楽しいねぇ、おもしろいねぇ。
クレバーだわん。
彼の日本で見かけた、英語の案内標示ネタ、
コレ、勉強になる~
for ex
駅ナカで、「化粧室は後方へ」
For Restrooms Go bak toward your behind.
とあるが・・・トイレは、あなたのうしろにある。
それって、あなたのお尻のことだぁぁ。
正解は・・あなたの後方にある
Restrooms are located behind you.
オウチにいると・・・
以前よりテレビを、観られる。
つまり、余分な時間ができた。うふっ。
あるイミ、知らない世界が、やってきたのでした。
お気に入りの一つ
以前から、注目していた NHKあさいち
ときどき、録画までしてましたから。ファンです。
お料理が、大変お役立ち

先日琴線に触れたお料理
小田真規子先生 豆腐ときのこのアヒージョ
早速、春の薬膳バージョン に仕立てて Let's Cooking


鶏レバーと豆腐のアヒージョ 
メインの食材
水切りした豆腐 ・ マッシュルーム
鶏レバー (50℃洗いしておく)
Olive Oil 100cc ・ニンニクの薄切り2片分
フツフツするまで弱火
簡単な読書とおしゃべりのシニアサークル

そこでは、毎回、なにかしらの話題を提供するとのこと。
機会があれば、持ちだしたいと思っているのが

お笑い芸人 厚切りジェイソン
日本語と漢字に対する鋭いツッコミ。
いいねぇ、楽しいねぇ、おもしろいねぇ。
クレバーだわん。
彼の日本で見かけた、英語の案内標示ネタ、
コレ、勉強になる~

for ex

駅ナカで、「化粧室は後方へ」
For Restrooms Go bak toward your behind.
とあるが・・・トイレは、あなたのうしろにある。
それって、あなたのお尻のことだぁぁ。
正解は・・あなたの後方にある
Restrooms are located behind you.
オウチにいると・・・
以前よりテレビを、観られる。
つまり、余分な時間ができた。うふっ。
あるイミ、知らない世界が、やってきたのでした。
お気に入りの一つ

以前から、注目していた NHKあさいち
ときどき、録画までしてましたから。ファンです。
お料理が、大変お役立ち


先日琴線に触れたお料理

小田真規子先生 豆腐ときのこのアヒージョ
早速、春の薬膳バージョン に仕立てて Let's Cooking



鶏レバーと豆腐のアヒージョ 
メインの食材
水切りした豆腐 ・ マッシュルーム
鶏レバー (50℃洗いしておく)
Olive Oil 100cc ・ニンニクの薄切り2片分
フツフツするまで弱火

豆腐1丁・マッシュルーム6~8個
に対して、小S2/3・パプリカパウダー 小S1
(オリジナルレシピ)
鶏レバーも入れたので、多めの調味
+ 陳皮パウダー (陳皮を、ミルサーで粉にしたもの)
+ 鷹の爪 半分~1本
半端ものの玉ねぎと
なかなか出番のないピーマン
いらっしゃ~い
Olive Oil を、回しかけながら、5~6分煮込む。
煮込むことによって、素材のうまみが混然一体に
パプリカもの香りもアップ 
(by 小田先生、まさにその通りでした。)
すっごく、おいしいかった
鶏レバーのお勉強
帰経 肝腎脾
養肝・補腎・補血・明目
春に労りたい肝に効き 
腎と脾を、丈夫にすると花粉症解決の道が拓ける


