友人のやすよちゃんと
CASA343へ~♪ ルンルン。
本日は、食材仕入れだけでないの。
イタリアンシェフの!
お料理教室がありました♡
メインメニューは!
キノコのリゾットとフラン。
ポルチーニ茸だけでなく
日本のキノコも、たくさん使って
秋の美味しい味覚を、味わうことに。


本日の講師、市原シェフ
日本料理を長年修行され
その後、イタリア料理へ。
ピエモンテに、2年間滞在
研鑽を積まれました。
現在は、ケータリングと出張料理で、御活躍。
何でも聞いて!何でも聞いて~♪
と~ても、フレンドリーで、嬉しいのぅ。
キノコのソテーを、シャキッと仕上げるコツ。
美味しいブロードの取り方のコツ。

リゾットの美味しいしあげ方。

CASA343のお料理教室
おまけが、たくさん~嬉しい~♪
グリコも、びっくり。
おまけ1
前菜の盛り合わせ。
パテがおいしい、教えてほしい。

おまけ2
高級卵のフィトチェーネ
オーガニック小麦に、平飼いたまご。
白トリュフとポルチーニ茸のクリームであえて
あっという間に、あなたも☆☆☆GETできる♪♪

おまけ3
ドルチェも、美しく、
大人テーストのブルーベリーソース
フランボワーズとラズベリーって
おなじなんだね~(笑) 知らなかったよ。
ザワークラウトとシュークルートが、
おなじなのとおなじ、あはっ。

おまけ4
パリの紅茶、2種類


主催者のおしゃれな、ゆかりさん
イタリア食材やイタリアンのことだけでなく
知識が豊富!
本日は……
ナプキンワーク、紅茶の美味しいいれ方も
教えてくださいました。
ありがとう♡♡
CASA343へ~♪ ルンルン。
本日は、食材仕入れだけでないの。
イタリアンシェフの!
お料理教室がありました♡
メインメニューは!
キノコのリゾットとフラン。
ポルチーニ茸だけでなく
日本のキノコも、たくさん使って
秋の美味しい味覚を、味わうことに。


本日の講師、市原シェフ
日本料理を長年修行され
その後、イタリア料理へ。
ピエモンテに、2年間滞在
研鑽を積まれました。
現在は、ケータリングと出張料理で、御活躍。
何でも聞いて!何でも聞いて~♪
と~ても、フレンドリーで、嬉しいのぅ。
キノコのソテーを、シャキッと仕上げるコツ。
美味しいブロードの取り方のコツ。

リゾットの美味しいしあげ方。

CASA343のお料理教室
おまけが、たくさん~嬉しい~♪
グリコも、びっくり。
おまけ1
前菜の盛り合わせ。
パテがおいしい、教えてほしい。

おまけ2
高級卵のフィトチェーネ
オーガニック小麦に、平飼いたまご。
白トリュフとポルチーニ茸のクリームであえて
あっという間に、あなたも☆☆☆GETできる♪♪

おまけ3
ドルチェも、美しく、
大人テーストのブルーベリーソース
フランボワーズとラズベリーって
おなじなんだね~(笑) 知らなかったよ。
ザワークラウトとシュークルートが、
おなじなのとおなじ、あはっ。

おまけ4
パリの紅茶、2種類


主催者のおしゃれな、ゆかりさん
イタリア食材やイタリアンのことだけでなく
知識が豊富!
本日は……
ナプキンワーク、紅茶の美味しいいれ方も
教えてくださいました。
ありがとう♡♡
